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我校学子在第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛中获二等奖

发布时间:2021-07-02    来源:赌船下载65430

本文摘要:8月22日至24日,欧贝尔杯第二届全国大学生食品工程虚拟世界建模大会(决赛)在福建农林大学召开,我校2017级食品科学和工程专业刘天一、黄章艳、胡萌晓三位同学组成的参加队伍,在郭庆启、怡红先生的指导下,获得大会二等奖,为我校保护荣誉。

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8月22日至24日,欧贝尔杯第二届全国大学生食品工程虚拟世界建模大会(决赛)在福建农林大学召开,我校2017级食品科学和工程专业刘天一、黄章艳、胡萌晓三位同学组成的参加队伍,在郭庆启、怡红先生的指导下,获得大会二等奖,为我校保护荣誉。本次大会由教育部高等学校食品科学和工程类专业教育指导委员会主办,目的是推进高等学校食品类专业新工程建设,创造虚拟世界建模金课,提高本科食品类专业核心课程教育质量,提高教育服务食品工程行业发展能力,激发大学生自学热情。

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本次比赛水平低,规模大,比赛可玩性高,技能水平低,比赛分为南部、北部、西部三个初赛区预赛。从7月24日到26日,在吉林大学举行的北部比赛区中,我校队在80支以上的参加队中脱颖而出,获得了全国决赛。

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决赛还包括食品工程原理和食品工艺理论考试、食品工程建模经营者、食品工程原理现场经营者三部分内容,最后按3:3:4的比例计算团队总成绩。我校参赛队稳步应对,充分展示了坚实的工程理论知识基础和实践能力,得到了比赛评委的高度肯定。通过这次比赛,有助于唤起大学生自学的积极性和创造性意识,提高我校食品专业知名度,提高食品专业教育方法和手段改革,贯彻提高食品工程型人才培养质量。

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